Navegação por Assunto "Durability"
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Uso de resíduos de ágata como agregado em argamassas de cimento Portland branco
(2015) [Dissertação]Nas últimas décadas, a busca pelo desenvolvimento sustentável vem influenciando indústrias de diversos setores a procurar uma destinação correta para os seus resíduos, esta ação visa reduzir os impactos ambientais gerados ... -
Uso de revestimentos comestíveis de amido e gelatina em queijo prato
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]No Brasil, o queijo prato corresponde aproximadamente a 20% dos queijos produzidos do país. É um produto de boa durabilidade, mas que pode ter sua vida de prateleira alterada devido à oxidação e à degradação por bactérias ...