Navegação por Assunto "Beneficiamento"
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Alterações fisiológicas e anatômicas causadas por danos mecânicos durante o beneficiamento de maçãs e frutos cítricos
(2010) [Tese]Danos mecânicos têm sido responsáveis por grandes perdas de produtos frescos colhidos além de reduzirem a longevidade destes produtos. Este trabalho teve por objetivo medir as forças ocorrentes no embalamento de maçãs e ... -
Colheita e beneficiamento de mel em uma unidade de produção familiar
(2023) [Trabalho de conclusão de graduação]O presente trabalho faz um relato das atividades desenvolvidas durante o estágio curricular do curso de Agronomia e aborda aspectos da apicultura brasileira relacionados à produção de mel. O estágio foi desenvolvido no ... -
Do melhoramento à produção e beneficiamento de sementes de tabaco : uma experiência na Universal Leaf Tabacos
(2017) [Trabalho de conclusão de graduação]O presente trabalho de conclusão de curso foi elaborado a partir do estágio curricular obrigatório realizado na empresa Universal Leaf Tabacos, localizada no município de Santa Cruz do Sul/RS, entre os meses de janeiro e ... -
Experiência em uma empresa familiar de beneficiamento de café no Panamá
(2016) [Trabalho de conclusão de graduação]O estágio obrigatório foi realizado na empresa Alimentos Nico S.A. (ANICSA) no distrito de Bugaba, na província de Chiriqui no Panamá, no período de 04 de janeiro de 2016 a 26 de fevereiro de 2016. Durante o estágio foram ... -
Processamento de café arábica por fermentação induzida via úmida
(2016) [Patente] -
Qualidade de sementes e aspectos da propagação sexuada de erva-mate (Ilex paraguariensis A.St.-Hil.)
(2021) [Tese]A erva-mate (Ilex paraguariensis A.St.-Hil.) é uma espécie nativa no Brasil e tem grande importância econômica, social, ambiental e cultural. A propagação é realizada principalmente por sementes, as quais carecem de estudos ... -
Qualidade do mel e seu beneficiamento
(2015) [Trabalho de conclusão de graduação]O estágio foi realizado na Associação Gaúcha dos Apicultores (AGA) situado no município de Viamão estado do Rio Grande do Sul, tendo como principal objetivo o acompanhamento do processo de beneficiamento do mel. As principais ...