Navegação por Assunto "Eco-innovation"
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Abordagens ecoinovadoras para o desenvolvimento de novos produtos
(2015) [Tese]A demanda por recursos para o desenvolvimento de produtos se tornou uma importante área de pesquisa no início do século 21. O desperdício e o descarte de recursos, sem preocupação alguma com o meio ambiente, era uma atitude ... -
O cenário calçadista ambientalmente orientado e as práticas de design que reduzem o impacto do fim de vida útil dos calçados
(2018) [Dissertação]O cenário competitivo da indústria da moda, no qual se insere a indústria calçadista, configura ciclos curtos e rápidos de produção e comercialização característicos do modelo fast fashion, porém, a crescente preocupação ... -
Eco-inovação na gestão sustentável da cadeia de suprimentos : um estudo no setor de alimentos
(2016) [Dissertação]Considerando-se a importância crescente e a complementaridade das temáticas de eco-inovação e de Gestão Sustentável da Cadeia de Suprimentos (GSCS), bem como a relevância do setor de alimentos no Brasil, este trabalho ... -
Efeito dos ácidos ascórbico e cítrico em propriedades físico-químicas e sensoriais de bolos vegetarianos com suplementação de farinha de bagaço de uva
(2021) [Artigo de periódico]O objetivo deste trabalho foi desenvolver formulações de misturas para preparo de bolos de caneca, sem ovos e sem leite, com farinhas de cascas e sementes de uvas, além de avaliar características físico-químicas, tecnológicas ... -
Roupas com apelo ecoinovador : o pais de origem é importante?
(2015) [Artigo de periódico]O objetivo desta pesquisa é investigar a infl uência do país de origem na atitude e na intenção de compra dos brasileiros em relação a roupas de tecido ecoinovador. Para tanto, foram conduzidos dois estudos. O primeiro, ... -
Systematic eco-innovation in Lean PSS environment : an integrated model
(2016) [Trabalho completo publicado em evento] -
Systematic eco-innovation in PSS : state of the art and directions
(2016) [Trabalho completo publicado em evento]