Navegação por Assunto "Hidrólise"
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Ação da adição de eletrólitos no envelhecimento de soluções de poliacrilamidas hidrossolúveis
(2017) [Trabalho completo publicado em evento] -
Aproveitamento dos resíduos da produção de conserva de palmito como substrato para plantas
(2010) [Artigo de periódico]Avaliou-se as características físicas e químicas dos resíduos da extração do palmito da palmeira real australiana [Archontophoenix alexandrae (F. Muell.) H. Wendl. & Drude] com vistas à sua utilização como substrato para ... -
Avaliação da mutação G/A-22018 no gene da lactase-florizina hidrolase em indivíduos com intolerância à lactose : resultados preliminares
(2005) [Resumo publicado em evento] -
Desenvolvimento de um biossensor eletroquímico de glicose para ser aplicado na indústria de hidrólise de amido e laboratório de controle de qualidade de alimentos
(2016) [Trabalho de conclusão de graduação]Os biossensores são ferramentas analíticas que combinam biomoléculas imobilizadas com transdutores químicos ou físicos para criar uma superfície que permita a medição direta de um analito específico. Um fator importante ... -
Efeito da ingestão crônica de extrato hidroalcoólico de Ilex paraguariensis e Ilex dumosa sobre a hidrólise de nucleotídeos em soro de ratos
(2004) [Resumo publicado em evento] -
Efeito do pH no envelhecimento de soluções floculantes poliméricas
(2017) [Trabalho completo publicado em evento] -
Efeito in vitro de organofosforados e carbamatos sobre a hidrólise do ATP e do AMP em glândula digestiva de Helix aspersa (Müller, 1774)
(2004) [Resumo publicado em evento] -
Efeitos da ovariectomia e da reposição hormonal sobre a hidrólise de nucleotídeos da adenina em soro e plaquetas de ratas
(2004) [Dissertação]Os hormônios esteróides sexuais são amplamente conhecidos pelo seu envolvimento em numerosas respostas fisiológicas. Após a menopausa, quando diminuem os níveis de estrogênio circulantes, as mulheres apresentam um risco ... -
Estudo da eficiência do processo de ozonização no tratamento de taninos
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]A indústria coureira vem crescendo a cada ano no país e no mundo, assim, se torna necessário o estudo do processo produtivo e da geração e tratamento dos efluentes e resíduos gerados. Este trabalho foi desenvolvido com o ... -
Estudo da hidrólise da proteína de soja utilizando proteases de Chryseobacterium sp. para o uso como antioxidante em alimentos
(2011) [Dissertação]A demanda por antioxidantes naturais vem aumentando devido à toxicidade de alguns antioxidantes sintéticos. Estudos vêm identificando antioxidantes de origem natural, como a proteína da soja, que é capaz de contribuir na ... -
Extração sequencial e caracterização de gelatina obtida a partir de resíduos de pé de peru
(2023) [Dissertação]A gelatina é amplamente utilizada na indústria em diversos segmentos devido as suas características funcionais, abundância e seu valor econômico. O principal volume de gelatina é obtido industrialmente de mamíferos. Novas ... -
Hidrólise de resíduos sólidos da indústria coureira
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]Na indústria do couro, peles de origem animal passam por várias operações, químicas e físicas, para estabilizarem à degradação e, assim, se transformar em couro. Esse processo gera resíduos, líquidos e sólidos, que devem ... -
Hidrólise extracelular de nucleotídeos em Trichomonas vaginalis : caracterização bioquímica e localização enzimática
(2005) [Tese]Trichomonas vaginalis é o protozoário flagelado causador da tricomonose, a doença sexualmente transmissível (DST) não virai mais comum no mundo. O T. vaginalis tem se destacado como um importante patógeno e está associado ... -
Influencia del tiempo de hidrólisis en la obtención de película híbrida con adición de iones cerio para la protección de aceros galvanizados
(2013) [Artigo de periódico]Las películas hibridas actúan como una barrera entre el substrato y el medio, reduciendo la velocidad de entrada del agua, electrolito, oxígeno y la penetración deiones agresivos hasta el metal, disminuyendo la velocidad ... -
Obtenção de peptídeos bioativos a partir da hidrólise enzimática de caseinato ovino e soro de queijo ovino
(2013) [Tese]Peptídeos bioativos são foco de pesquisas devido ao interesse relacionado a suas propriedades antioxidantes, anti-hipertensivas, entre outras. Enzimas proteolíticas microbianas aparecem como potentes biocatalisadores para ... -
Otimização da hidrólise da casca de soja (glycine max) e avaliação da capacidade de produção de xilitol e etanol por microrganismos sobre este hidrolisado
(2010) [Dissertação]Resíduos lignocelulósicos agroindustriais, como a casca de soja, são fontes abundantes e de baixo custo para produção biotecnológica de compostos de alto valor agregado. É o caso da produção de xilitol e etanol. Esse ... -
Otimização da produção de ácido lático em biorreatores por Lactobacillus plantarum BL011 em hidrolisados de casca de soja
(2020) [Dissertação]O desenvolvimento de bioprocessos que utilizam matérias-primas de baixo custo como alternativa à processos já estabelecidos, sejam eles de origem fóssil ou não, são cada vez mais relevantes, dado o seu impacto econômico, ... -
Produção biotecnológica de ácido lático usando resíduo agroindustrial
(2019) [Resumo publicado em evento] -
Produção, caracterização, purificação e aplicação de uma protease produzida pelo microrganismo Microbacterium sp. kr10
(2004) [Dissertação]O uso de enzimas como agentes de modificação das propriedades funcionais de proteínas tem se tornado bastante difundido na indústria de alimentos. As proteases, apresentam inúmeras vantagens, principalmente, devido a sua ... -
Produção de etanol de segunda geração por leveduras isoladas da biodiversidade brasileira : engenharia de biorreatores e estratégias de fermentação
(2021) [Tese]A exploração da biodiversidade de leveduras e o aperfeiçoamento do processo fermentativo são estratégias que podem gerar avanços que permitam a viabilização industrial da produção de etanol de segunda geração. Neste contexto, ...