Navegação por Assunto "Lecithin"
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Desenvolvimento de hidrogéis contendo microsilver bg tm incorporado em nanoemulsões com vistas ao tratamento de dermatite atópica
(2013) [Trabalho de conclusão de graduação]Aliando as necessidades do paciente com dermatite atópica às propriedades antimicrobianas dos íons prata (comercialmente disponível como MicroSilver BGTM), foi proposta a preparação de hidrogéis de hidroxietilcelulose ... -
Energy utilization of by-products from the soybean oil industry by broiler chickens : acidulated soapstock, lecithin, glycerol and their mixture
(2014) [Artigo de periódico]Acidulated soy soapstock (ASS) and lecithin (LEC) are by-products from processing soy oil (SO) for human consumption, whereas glycerol (GLY) can be obtained through the transesterification of vegetable oils during the ... -
Estudo da influência da adição de lecitina de soja na molhabilidade do leite de búfala em pó obtido por spray-drying
(2013) [Dissertação]Existe atualmente uma crescente produção de leite de búfala no Brasil e no mundo, sendo que 13% do leite mundial é produzido por esta espécie, perdendo somente para a produção do leite bovino. Esse crescimento deve-se às ... -
Utilização de lecitina de soja como fonte de colina na avicultura
(2012) [Trabalho de conclusão de graduação]A colina está presente em quase todos os ingredientes das dietas das aves, porém, normalmente é suplementada com cloreto de colina para atender as exigências nutricionais da espécie. A colina tem um papel importante no ... -
Utilização de subprodutos da indústria do óleo de soja e biodiesel e suas misturas em diferentes proporções na alimentação de frangos de corte
(2016) [Tese]A presente tese foi desenvolvida com objetivo de avaliar a utilização dos subprodutos do processamento do óleo de soja (OS) (óleo ácido de soja -OAS, lecitina - LEC) e do biodiesel (glicerol - GLI) na alimentação de frangos ...