Navegação por Assunto "Lipossomos"
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Acute toxicity evaluation of phosphatidylcholine nanoliposomes containing nisin in Caenorhabditis elegans
(2023) [Artigo de periódico]Liposomes are among the most studied nanostructures. They are effective carriers of active substances both in the clinical field, such as delivering genes and drugs, and in the food industry, such as promoting the controlled ... -
Aminas fluorescentes de cadeia longa: síntese, estudo fotofísico e obtenção de lipossomas fotoativos de fosfatidilcolina
(2017) [Dissertação]Neste trabalho foram sintetizadas seis novas aminas lipofílicas fluorescentes contendo cadeias alquílicas de diferentes tamanhos, derivadas de compostos heterocíclicos do tipo 2-(2'-hidroxifenil)benzazólicos. Suas estruturas ... -
Avaliação do efeito de antimicrobianos naturais e encapsulação de timol e carvacrol em lipossomas visando inibir Salmonella aderida em superfície de vidro
(2018) [Trabalho de conclusão de graduação]A formação de biofilmes nas superfícies que entram em contato com alimentos é uma das principais causas de contaminações microbiológicas responsáveis por doenças transmitidas por alimentos (DTA). Para evitá-los, a higienização ... -
Caracterização de nanovesículas contendo peptídeos bioativos obtidos do soro de leite ovino
(2016) [Trabalho de conclusão de graduação]O soro de leite é um subproduto formado durante a produção de leite e da caseína. Esse subproduto compõe a fração aquosa do leite, além de conter cerca de metade de seus componentes solúveis. O soro de leite possui um valor ... -
Coencapsulação em lipossomas de compostos bioativos provenientes de cultivo de Chryseobacterium sp. kr6
(2019) [Dissertação]Compostos com atividade biológica possuem um grande potencial para aplicação em diversas áreas, como alimentos, medicina e cosmética. Entretanto, sua sensibilidade a condições adversas e sua fácil degradação representam ... -
Desenvolvimento, caracterização e avaliação da atividade antimicrobiana de nanolipossomas contendo nisina e extrato de alho (Allium sativum L.)
(2016) [Dissertação]A segurança dos alimentos é uma questão importante para a indústria e os consumidores de alimentos. Neste contexto, a indústria de alimentos tem um desafio tecnológico devido ao aumento da preocupação sobre a utilização ... -
Desenvolvimento de lipossomas contendo peptídeos antimicrobianos para o controle de Listeria monocytogenes em produtos lácteos
(2011) [Tese]Lipossomas são estruturas auto-organizadas adequadas para encapsular e proteger substâncias antimicrobianas de interações com componentes dos alimentos. O presente estudo teve por objetivo desenvolver lipossomas contendo ... -
Desenvolvimento de sistemas pulverulentos contendo N-acetilcisteína lipossomal empregando a técnica de secagem por aspersão
(2014) [Tese]A secagem por aspersão é uma técnica rápida, de baixo custo, que em uma única etapa pode converter uma formulação líquida em um produto seco. Considerando sua ampla utilização tanto na indústria farmacêutica, quanto na ... -
Desenvolvimento de vetores nanotecnológicos lipídicos do sistema CRISPR/Cas9 visando à terapia gênica para Mucopolissacaridose tipo I
(2017) [Tese]A mucopolissacaridose tipo I (MPS I) é causada pela deficiência de alfa-L-iduronidase (IDUA), responsável pelo catabolismo de glicosaminoglicanos (GAGs), levando ao acúmulo multissistêmico de sulfato de heparano e dermatano. ... -
Development of a cell-targeted liposome formulation for small cell lung cancer
(2014) [Trabalho de conclusão de graduação]Lung cancer is one of the most common cancers with small cell lung cancer (SCLC) representing 18% of the total lung cancer diagnoses. Conventional treatments include the administration of high dosages of cisplatin, but as ... -
Estudo da estabilidade em longo prazo e aplicação de nanolipossomas contendo nisina e extrato de alho
(2020) [Tese]A necessidade por antimicrobianos naturais cresce continuamente à medida que as pessoas procuram alimentos mais saudáveis, criando um desafio para a ciência de alimentos devido a que as poucas alternativas existentes no ... -
Estudo físico-químico da interação da urease de jack bean com lipossomas miméticos de plaquetas humanas
(2010) [Dissertação]O presente trabalho apresenta o estudo físico-químico da interação de lipossomas miméticos de plaquetas humanas (LM) com a urease de jack bean (JBU), bem como a interação com o surfactante Triton X-100. Realizou-se, também, ... -
Influência de polieletrólitos sobre estruturas fosfolipídicas e suas aplicações
(2011) [Tese]A presente tese descreve estudos sobre interações entre fosfolipídeos e polieletrólitos. As principais técnicas empregadas na investigação fundamental dos sistemas obtidos foram o espalhamento de luz, de raios-X em baixos ... -
Lipid-based nanostructures for the delivery of natural antimicrobials
(2021) [Artigo de periódico]Encapsulation can be a suitable strategy to protect natural antimicrobial substances against some harsh conditions of processing and storage and to provide efficient formulations for antimicrobial delivery. Lipid-based ... -
Nanoestruturas obtidas da auto-associação de misturas de lipossomas compósitos de fosfatidilcolina da lecitina de soja e anfifílicos glicoconjugados
(2013) [Trabalho completo publicado em evento] -
Síntese de líquidos iônicos anfifílicos derivados de Oxa (tia) zolidinas e estudo da interação com BSA e lipossomas
(2018) [Dissertação]Os líquidos iônicos, por geralmente apresentar, em sua estrutura, uma cadeia alquílica apolar e uma parte polar, como o cátion imidazólio, podem ser considerados estruturas anfifílicas, e apresentam semelhanças com os ... -
Síntese e caracterização de lipossomas termossensíveis com potencial para atuar como drug delivery systems
(2019) [Trabalho de conclusão de graduação]Fosfolipídeos são moléculas anfifílicas que se auto-organizam em meio aquoso formando estruturas variadas. Estas moléculas têm atraído muita atenção não apenas pelas questões fundamentais que levantam, mas também pelo ... -
The “Histoplasmosis Porto Alegre manifesto” : Addressing disseminated histoplasmosis in AIDS
(2023) [Artigo de periódico]