Navegação por Assunto "Saturated"
Resultados 1-1 de 1
-
Fatty acid composition and cholesterol content of beef and chicken meat in southern Brazil
(2006) [Artigo de periódico]O objetivo do presente estudo foi analisar a composição de ácidos graxos e conteúdo de colesterol de cortes de carne de gado e frango mais consumidos pela população de pacientes com diabete melito tipo 2 atendidos no Sul ...