Navegação por Assunto "Terroir"
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Explorando os recursos estratégicos do terroir para a vitivinicultura brasileira
(2008) [Tese]Atualmente diferentes regiões vitivinícolas, em variadas latitudes e paralelos, vêm-se destacando no mercado mundial, combinando recursos e estratégias empresariais para diferenciar seus produtos e atrair a atenção dos ... -
Paisagem, terroir e sistemas agrários : um estudo em São Lourenço do Sul
(2006) [Dissertação]O município de São Lourenço do Sul está assentado sobre a Planície Costeira Sul-Brasileira e o Escudo Cristalino Sul-Rio-Grandense, localizado na “metade sul” do Rio Grande do Sul, a chamada metade desfavorecida do Estado, ... -
Práticas agrícolas, paisagem e terroir : um estudo na área fumicultora do município de Camaquã – RS
(2010) [Dissertação]O município de Camaquã está situado na parte centro-sul do Estado do Rio Grande do Sul. Do ponto de vista do relevo situa-se parte na Planície Costeira e outra no Planalto Sul-rio-grandense. Esse município estende-se desde ... -
Soil and climate effects on winter wine produced under the tropical environmental conditions of southeastern Brazil
(2022) [Artigo de periódico]Southeastern Brazil is an emergent region in terms of the production of high-quality fine wines. To contribute to typicity assessment, the soils (morphology, mineralogy, chemical and physical analyses), parent material ... -
A Vitivinicultura como elemento organizador de espaços rurais em Nova Pádua e Encruzilhada do Sul
(2023) [Tese]A tese envolve elementos das paisagens vitivinícolas em territórios rurais nos municípios de Nova Pádua e Encruzilhada do Sul, no Rio Grande do Sul. Também foi realizado um estudo das paisagens na rota turística dos Grand ...