• Depilação enzimática-oxidativa de peles para curtimento 

      Marafon, Eliane Andrioli Matos (2012) [Dissertação]
      A busca por tecnologias que visem minimizar o impacto ambiental da indústria coureira vem aumentando constantemente. A utilização de enzimas e de produtos oxidantes na etapa de depilação da pele é uma alternativa que ...
    • Hide unhairing and characterization of commercial enzymes used in leather manufacture 

      Dettmer, Aline; Ayub, Marco Antônio Záchia; Gutterres, Mariliz (2011) [Artigo de periódico]
      The enzymatic treatment of hides in tannery processes is a promising technology. However, the reaction kinetics of commercial enzymes available to the leather industry are not fully understood and their activities have ...