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Manutenção dos padrões alimentares da infância à adolescência

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Manutenção dos padrões alimentares da infância à adolescência

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Título Manutenção dos padrões alimentares da infância à adolescência
Outro título Tracking of dietary patterns from childhood to adolescence
Autor Madruga, Samanta Winck
Araújo, Cora Luiza Pavin
Bertoldi, Andréa Dâmaso
Neutzling, Marilda Borges
Resumo OBJETIVO: Revisar a literatura científi ca sobre a continuidade dos padrões alimentares da infância à adolescência. MÉTODOS: Foram realizadas buscas nas bases de dados MEDLINE/PubMed, Lilacs e SciELO utilizando os seguintes termos: “tracking”, “dietary patterns” e “childhood/adolescence” e sinônimos. Foram encontrados 45 resumos e, após aplicação dos critérios de inclusão, 13 artigos foram incluídos. A continuidade do padrão foi avaliada por três principais análises estatísticas: coeficientes de correlação (Pearson ou Spearman), coefi ciente kappa e análise de probabilidades. RESULTADOS: A continuidade do padrão alimentar foi de fraca a moderada entre os períodos infância-infância e infância-adolescência. Parece não haver continuidade na adolescência. CONCLUSÕES: Os padrões alimentares da infância podem persistir até a adolescência, embora no transcorrer da adolescência possam ser alterados ou descontinuados.
Abstract OBJECTIVE: To review the scientifi c literature on the tracking of dietary patterns from childhood to adolescence. METHODS: A search of the MEDLINE/PubMed, Lilacs and SciELO databases was performed, using the following key words: “tracking”, “dietary patterns” and “childhood/adolescence” and their respective synonyms. A total of 45 abstracts were found and, after the inclusion criteria were applied, 13 articles were included. The tracking of dietary patterns was assessed by three main statistical analyses: (Pearson or Spearman) correlation coeffi cients, kappa coeffi cient and probability analysis. RESULTS: The tracking of dietary patterns ranged from weak to moderate between the childhood-childhood and childhood-adolescence periods. During adolescence, there appears to be no tracking. CONCLUSIONS: Dietary patterns in childhood may continue until adolescence, although such patterns may be changed or discontinued throughout adolescence.
Contido em Revista de saúde pública. São Paulo. Vol. 46, n. 2 (2012), p. 376-386
Assunto Adolescente
Criança
Educação alimentar e nutricional
Hábitos alimentares
Preferências alimentares
Revisão
[en] Adolescent
[en] Child
[en] Education
[en] Food and nutrition
[en] Food habits
[en] Food preferences
[en] Review
Origem Nacional
Tipo Artigo de periódico
URI http://hdl.handle.net/10183/104117
Arquivos Descrição Formato
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