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Determinação das condições de extração de enzimas pectinolíticas produzidas por Aspergillus niger

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Determinação das condições de extração de enzimas pectinolíticas produzidas por Aspergillus niger

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Evento Salão de Iniciação Científica (26. : 2014 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Determinação das condições de extração de enzimas pectinolíticas produzidas por Aspergillus niger
Autor Renosto, Danuza da Rocha
Orientador Silveira, Mauricio Moura da
Sessão Eng. química -- bioprocessos
Temática Engenharia química
Assunto Engenharias
Engenharia
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/112912
Arquivos Descrição Formato
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