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dc.contributor.advisorFernandes, E.H.pt_BR
dc.contributor.authorSalas-Mellado, M.M.pt_BR
dc.date.accessioned2015-08-03T17:01:39Zpt_BR
dc.date.issued1993pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/121587pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Iniciação Científica (05. : 1993 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS/PROPESQ, 1993.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.titleXarope de arroz obtido através de hidrólise enzimáticapt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Iniciação Científica (05. : 1993 out. 04-08 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.subject.cnpqCiências exatas e da terrapt_BR
dc.type.presentationApresentação oralpt_BR
dc.identifier.old-sic19930260pt_BR


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