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A economia saladeiril desenvolvida em Pelotas e Bagé : diferenças e peculiaridades

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A economia saladeiril desenvolvida em Pelotas e Bagé : diferenças e peculiaridades

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Título A economia saladeiril desenvolvida em Pelotas e Bagé : diferenças e peculiaridades
Autor Assumpção Neto, Fernando Augusto de
Orientador Guazzelli, Cesar Augusto Barcellos
Data 2015
Nível Graduação
Instituição Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Instituto de Filosofia e Ciências Humanas. Curso de História: Bacharelado.
Assunto Bagé (RS)
Charqueadas
Economia
História do Rio Grande do Sul
Pelotas (RS)
[en] Saladeiril economy
Resumo O trabalho foi desenvolvido com a intenção de apresentar as diferenças e peculiaridades mais importantes entre a economia saladeiril desenvolvida na região de Pelotas e na região fronteiriça de Bagé. Com esse objetivo, procurou-se identificar as duas localidades, descrevendo suas origens, a ocupação, a organização espacial e os sujeitos que nelas atuaram. O tipo de mão de obra também foi fundamental, considerando a expansão global do capitalismo e sua influência na economia rio-grandense. Além disso, também foi tratada a repercussão de todo esse processo dentro da sociedade, a prosperidade alcançada, os efeitos diretos em uma região fundamental que foi a fronteira e, por fim, a crise final e seus desdobramentos. Para tanto, foi empregada a metodologia comparativa, tendo como base a bibliografia geral e específica sobre a economia saladeiril de Pelotas e Bagé, obtida através de fontes primárias e secundárias. Por fim, o confronto entre as duas regiões proporcionou respostas e abriu a possibilidade de novas teorias sobre o mesmo tipo de economia desenvolvida em regiões diversas e em momentos diferentes.
Abstract The work was developed with the intention to clearly display the differences and peculiarities of the most important saladeiril developed economy in Pelotas and in the border region of Bage. To this end, we tried to identify the two locations, describing its origins, the occupation, the spatial organization and the individuals who worked in them. The type of labor was also important considering the global expansion of capitalism and its influence on the Rio Grande economy. In addition, we also treated the effect of this process within society, prosperity achieved, the direct effects in a key region that was the border and, finally, the final crisis and its consequences. Therefore, we used the comparative methodology based on the general and specific literature on saladeiril economy of Pelotas and Bage, obtained through primary and secondary sources. Finally, the confrontation between the two regions provided answers and opened up the possibility of new theories on the same type of economy developed in different regions and at different times.
Tipo Trabalho de conclusão de graduação
URI http://hdl.handle.net/10183/127963
Arquivos Descrição Formato
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