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Synthesis of alkylseleno-carbohydrates and evaluation of their antioxidant properties

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Synthesis of alkylseleno-carbohydrates and evaluation of their antioxidant properties

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Título Synthesis of alkylseleno-carbohydrates and evaluation of their antioxidant properties
Autor Vargas, Jaqueline Pinto
Pinto, Lucimar Marques
Savegnago, Lucielli
Lüdtke, Diogo Seibert
Abstract In the present study, we describe the synthesis of alkylseleno carbohydrates with different sugar scaffolds and the evaluation of their antioxidant activity profile. A compound possessing a C8 alkyl chain presented the best results in the free radical scavenging activity.
Contido em Journal of the Brazilian Chemical Society. São Paulo. Vol. 26, no. 4 (Apr. 2015), p. 810-815
Assunto Antioxidantes
Carboidratos
Sintese organica
[en] Antioxidant
[en] Organochalcogens
[en] Organoselenium
[en] Selenocarbohydrates
Origem Nacional
Tipo Artigo de periódico
URI http://hdl.handle.net/10183/131688
Arquivos Descrição Formato
000978680.pdf (156.5Kb) Texto completo (inglês) Adobe PDF Visualizar/abrir

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