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DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE AMIDO DE PINHÃO (SEMENTE DA Araucaria angustifolia)

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DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE AMIDO DE PINHÃO (SEMENTE DA Araucaria angustifolia)

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Evento Feira de Inovação Tecnológica da UFRGS (5. : 2015 out. 19-23 : Porto Alegre, RS).
Título DESENVOLVIMENTO DE FILMES COMESTÍVEIS À BASE DE AMIDO DE PINHÃO (SEMENTE DA Araucaria angustifolia)
Autor Krieser, Katherine
Daudt, Renata Moschini
Marczak, Ligia Damasceno Ferreira
Orientador Guerreiro, Irene Clemes Külkamp
Sessão Apresentação de vídeo e exposição oral
Assunto Ciências agrárias
Tipo de apresentação Apresentação oral
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/134770
Arquivos Descrição Formato
Finova2015_Resumo_45258.pdf (101.2Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir
Finova2015_Video_45258.mp4 (57.92Mb) Vídeo Vídeo Visualizar/abrir

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