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Clarificação de Extrato Rico em Betalaínas Proveniente de Talos de Beterraba Através de Microfiltração

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Clarificação de Extrato Rico em Betalaínas Proveniente de Talos de Beterraba Através de Microfiltração

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Evento Salão de Iniciação Científica (27. : 2015 out. 19-23 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Clarificação de Extrato Rico em Betalaínas Proveniente de Talos de Beterraba Através de Microfiltração
Autor Scherer, Roberta Külzer
Orientador Cassini, Aline Schilling
Sessão Engenharia química i
Temática Engenharia química
Assunto Engenharias
Engenharia
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/135946
Arquivos Descrição Formato
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