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Comparação entre as velocidades de crescimento radial de Byssochlamys fulva em polpas de frutas tropicais

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Comparação entre as velocidades de crescimento radial de Byssochlamys fulva em polpas de frutas tropicais

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Título Comparação entre as velocidades de crescimento radial de Byssochlamys fulva em polpas de frutas tropicais
Autor Silva, Paulo Roberto da
Mann, Michele Bertoni
Marczak, Ligia Damasceno Ferreira
Tessaro, Isabel Cristina
Van der Sand, Sueli Terezinha
Contido em Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada ( 5. : 2011 set. 28-24 : Porto Alegre, RS). Anais. Porto Alegre : UFRGS. Instituto de Ciências Básicas da Saúde. PPGMAA, 2011
Assunto Byssochlamys
Polpa de fruta
Origem Nacional
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/140068
Arquivos Descrição Formato
000793889.pdf (91.44Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir

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