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Previsão de demanda a partir de métodos quantitativos aplicada ao setor varejista

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Previsão de demanda a partir de métodos quantitativos aplicada ao setor varejista

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Título Previsão de demanda a partir de métodos quantitativos aplicada ao setor varejista
Autor Bonotto, Giulia
Orientador Fogliatto, Flavio Sanson
Data 2015
Nível Graduação
Instituição Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Escola de Engenharia. Curso de Engenharia de Produção.
Assunto Engenharia de producao
Resumo O setor varejista brasileiro tornou-se muito competitivo, especialmente com a entrada de grandes redes estrangeiras no mercado. Neste contexto, técnicas de gestão da produção têm sido utilizadas para garantir a qualidade da operação e evitar perdas com estoque, logística e compras. Diante disso, prever a demanda tornou-se essencial na gestão das organizações, servindo como base para as principais decisões estratégicas. A acurácia desta estimativa interfere diretamente nos resultados da empresa, uma vez que a empresa se baseia neste valor para estabelecer metas de venda. O presente artigo propõe um método de previsão de demanda ilustrado em um estudo de caso realizado em uma grande empresa varejista do Brasil. Tal estudo foi realizado utilizando o método quantitativo de suavização exponencial. Em sua aplicação, o método proposto reduziu o erro de estimativa em 50,71% em relação a previsão atualmente utilizada, representando cerca de vinte milhões de reais. A partir da revisão bibliográfica e dos resultados obtidos, recomenda-se que a empresa reveja o modelo de previsão de demanda, identificando oportunidades para estudos futuros.
Tipo Trabalho de conclusão de graduação
URI http://hdl.handle.net/10183/147496
Arquivos Descrição Formato
000999425.pdf (741.9Kb) Texto completo Adobe PDF Visualizar/abrir

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