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Análise da composição nutricional de Butia catarinenses e Butia eriospatha

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Análise da composição nutricional de Butia catarinenses e Butia eriospatha

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Evento Salão de Iniciação Científica (28. : 2016 set. 12-16 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Análise da composição nutricional de Butia catarinenses e Butia eriospatha
Autor Gedoz, Kellen Priscila Gusmao
Orientador Rios, Alessandro de Oliveira
Sessão Análise química de alimentos
Temática Analise química de alimentos
Assunto Ciências agrárias
Ciências e tecnologia de alimentos
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/155384
Arquivos Descrição Formato
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