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Gelatin capsule waste: new source of protein to develop a biodegradable film

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Gelatin capsule waste: new source of protein to develop a biodegradable film

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Título Gelatin capsule waste: new source of protein to develop a biodegradable film
Autor Campo, Camila de
Pagno, Carlos Henrique
Costa, Tania Maria Haas
Rios, Alessandro de Oliveira
Flôres, Simone Hickmann
Contido em Polímeros (São Carlos): ciência e tecnologia. São Carlos, SP. Vol. 27 no.2 (2017), p. 100-107
Assunto Embalagem de alimentos
Filme biodegradável
Origem Nacional
Tipo Artigo de periódico
URI http://hdl.handle.net/10183/166106
Arquivos Descrição Formato
001045229.pdf (1.682Mb) Texto completo (inglês) Adobe PDF Visualizar/abrir

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