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dc.contributor.advisorAlves, Caleb Fariapt_BR
dc.contributor.authorGarcias, Bruno Romanopt_BR
dc.date.accessioned2018-09-12T02:33:01Zpt_BR
dc.date.issued2018pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/181843pt_BR
dc.description.abstractA partir de entrevistas com participantes (tocadores) da cooperativa de consumo Girasol busco compreender os significados presentes nas narrativas construídas neste processo, além de interpretar os sentimentos catalisados nessa relação, que envolve âmbitos pessoais, políticos e sociais, no que diz respeito à alimentação orgânica. Através de pesquisa bibliográfica, contextualizo brevemente alguns conceitos como economia solidária, solidariedade e o debate institucional sobre a agroecologia. Como aporte teórico, me auxilio nos estudos da antropologia da alimentação, assim como a proposta de Tim Ingold para a antropologia.pt_BR
dc.description.abstractDeparting from interviews with tocadores (participants) of the Girasol cooperative, my goal is to understand the narratives constructed throughout the creative process, as well as to make meaning of the personal feelings that arise in this context, which encompasses the personal, political, and social arenas as related to organic agriculture. Via bibliographic research, I briefly contextualize such concepts as the solidarity economy, solidarity, and the institutional debate surrounding agroecology. My theoretical lens borrows from the anthropology of food, as well as from Tim Ingold’s contributions to the field.en
dc.format.mimetypeapplication/pdfpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectAgroecologyen
dc.subjectAgroecologiapt_BR
dc.subjectTim Ingolden
dc.subjectEconomia solidáriapt_BR
dc.subjectAntropologia da alimentaçãopt_BR
dc.subjectSolidarityen
dc.subjectOrganic fooden
dc.subjectSolidarity economyen
dc.subjectAnthropology of fooden
dc.titleCatalisando sentidos : um estudo etnográfico sobre os tocadores da Cooperativa Girasolpt_BR
dc.typeTrabalho de conclusão de graduaçãopt_BR
dc.identifier.nrb001075605pt_BR
dc.degree.grantorUniversidade Federal do Rio Grande do Sulpt_BR
dc.degree.departmentInstituto de Filosofia e Ciências Humanaspt_BR
dc.degree.localPorto Alegre, BR-RSpt_BR
dc.degree.date2018pt_BR
dc.degree.graduationCiências Sociais: Bachareladopt_BR
dc.degree.levelgraduaçãopt_BR


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