Repositório Digital

A- A A+

Avaliação do comportamento dos custos de produção em relação à agregação do valor percebido pelo cliente final : caso do gado de corte

.

Avaliação do comportamento dos custos de produção em relação à agregação do valor percebido pelo cliente final : caso do gado de corte

Mostrar registro completo

Estatísticas

Título Avaliação do comportamento dos custos de produção em relação à agregação do valor percebido pelo cliente final : caso do gado de corte
Autor Badejo, Marcelo Silveira
Schmidt, Paulo
Wilk, Eduardo de Oliveira
Resumo Neste artigo, apresentam-se os resultados de um estudo de caso realizado na cadeia produtiva do gado de corte do Rio Grande do Sul. A contribuição principal do estudo centrase na proposta de um modelo que conjugue duas faces de análise: custos e valor. Para a decomposição e análise da cadeia de valor do produto carne bovina, o estudo foi fundamentado no método de Custeio Baseado em Atividades (ABC), bem como na perspectiva do marketing, que é necessária para o entendimento e aproximação dos aspectos de valor pertinentes ao consumidor final. Verificou-se que os aspectos valorizados pelos clientes concentram-se em atividades localizadas próximo ao final do processo de produção. Essa observação está em concordância com a distribuição das margens ao longo da cadeia analisada. Evidencia-se uma valorização predominante de atividades que interferem mais na aparência do produto em detrimento de outras mais ligadas à qualidade intrínsica, que sob um ponto de vista técnico, estão localizadas nas fases iniciais de produção.
Contido em Contexto. Porto Alegre, RS. Vol. 4, n. 7 (2. sem.2004), p. 97-121
Assunto Agronegócios
Análise econômica
Cadeia produtiva
Contabilidade agrícola
Contabilidade de custos
Pecuaria de corte
Origem Nacional
Tipo Artigo de periódico
URI http://hdl.handle.net/10183/20281
Arquivos Descrição Formato
000573336.pdf (286.8Kb) Texto completo Adobe PDF Visualizar/abrir

Este item está licenciado na Creative Commons License

Este item aparece na(s) seguinte(s) coleção(ões)


Mostrar registro completo

Percorrer



  • O autor é titular dos direitos autorais dos documentos disponíveis neste repositório e é vedada, nos termos da lei, a comercialização de qualquer espécie sem sua autorização prévia.
    Projeto gráfico elaborado pelo Caixola - Clube de Criação Fabico/UFRGS Powered by DSpace software, Version 1.8.1.