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O selo certificador como ferramenta de comunicação para produtos orgânicos

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O selo certificador como ferramenta de comunicação para produtos orgânicos

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Título O selo certificador como ferramenta de comunicação para produtos orgânicos
Autor Gomes, Fernando Costa
Orientador Fabian, Pablo Alejandro
Data 2009
Nível Graduação
Instituição Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Biblioteconomia e Comunicação. Curso de Comunicação Social: Habilitação em Relações Públicas.
Assunto Agricultura orgânica
Comunicação organizacional
Resumo A preocupação mundial com o meio ambiente e consequentemente com o consumo de alimentos saudáveis tem feito com que cada vez mais consumidores busquem insumos produzidos de forma natural e orgânica, sem o uso de substâncias que possam prejudicar sua saúde e o meio ambiente. Com a quantidade excessiva de agricultores que dizem produzir alimentos de forma orgânica, é cada vez mais difícil ter a certeza da origem dos produtos sem que exista uma ferramenta capaz de comprovar. Por isso, o uso das certificações tem ganhado notoriedade, funcionando como mecanismo de sinalização de comportamento mercadologicamente valorizado. Esta sinalização vem a garantir para o consumidor a procedência do que é produzido. E, mais ainda, funciona como a primeira ferramenta oficial de comunicação deste produtor, que antes apenas divulgava seu produto de forma bastante rústica, através do boca-a-boca de seus clientes ou com faixas sinalizando a venda de produtos durante as feiras de alimentos. Esse trabalho revisa uma bibliografia de comunicação para que seja possível adequar uma ferramenta de comunicação – e todo um trabalho estratégico – à realidade dos produtores orgânicos. Assim, com esta qualificação, será possível que venham a se beneficiar com futuras oportunidades e novos negócios, como o agroturismo e a exportação, e passar a competir em diferentes cenários econômicos.
Tipo Trabalho de conclusão de graduação
URI http://hdl.handle.net/10183/22321
Arquivos Descrição Formato
000739596.pdf (416.5Kb) Texto completo Adobe PDF Visualizar/abrir

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