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Indicadores de sustentabilidade de produção em usina sucroalcooleira

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Indicadores de sustentabilidade de produção em usina sucroalcooleira

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Título Indicadores de sustentabilidade de produção em usina sucroalcooleira
Autor Freire, Augusto Cesar Monteiro
Orientador Nascimento, Luis Felipe Machado do
Co-orientador Bossle, Marilia Bonzanini
Data 2010
Nível Graduação
Instituição Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Escola de Administração. Curso de Administração.
Assunto Geração de valor
Sustentabilidade ambiental
Resumo Este estudo descreve os principais impactos socioambientais da produção de cana-deaçúcar e seu processamento industrial, e os traduz em indicadores qualitativos e métricos. O estudo também identifica e descreve o desempenho da usina produtora de açúcar e etanol frente a esses impactos. Neste trabalho são ainda identificadas e descritas oportunidades de implantação de medidas melhoria que possam tornar mais sustentável o processo produtivo da cana e seus derivados.
Tipo Trabalho de conclusão de graduação
URI http://hdl.handle.net/10183/29901
Arquivos Descrição Formato
000778909.pdf (909.9Kb) Texto completo Adobe PDF Visualizar/abrir

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