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Atividade anti-salmonela em extratos de plantas medicinais e/ou condimentares

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Atividade anti-salmonela em extratos de plantas medicinais e/ou condimentares

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Evento Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 out. 21-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Atividade anti-salmonela em extratos de plantas medicinais e/ou condimentares
Autor Souto, Sâmia de Alencar
Gerhardt, Carin
Silveira, Joice Trindade
Carvalho, Heloisa Helena Chaves
Orientador Wiest, Jose Maria
Contido em Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2007.
Sessão Microbiologia e Toxicologia de Alimentos B
Assunto Ciências agrárias
Planta medicinal
Planta para condimento
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/33929
Arquivos Descrição Formato
000638943.pdf (101.2Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir

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