Atividade anti-salmonela em extratos de plantas medicinais e/ou condimentares

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http://hdl.handle.net/10183/33929

Evento	Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 out. 21-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título	Atividade anti-salmonela em extratos de plantas medicinais e/ou condimentares
Autor	Souto, Sâmia de Alencar Gerhardt, Carin Silveira, Joice Trindade Carvalho, Heloisa Helena Chaves
Orientador	Wiest, Jose Maria
Contido em	Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2007.
Sessão	Microbiologia e Toxicologia de Alimentos B
Assunto	Ciências agrárias Planta medicinal Planta para condimento
Tipo	Resumo publicado em evento
URI	http://hdl.handle.net/10183/33929

Arquivos	Descrição	Formato
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