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Aplicação de enzimas microbianas na depilação de peles bovinas

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Aplicação de enzimas microbianas na depilação de peles bovinas

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Título Aplicação de enzimas microbianas na depilação de peles bovinas
Autor Dettmer, Aline
Gutterres, Mariliz
Cavalli, Élita
Ayub, Marco Antônio Záchia
Contido em Seminário do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química (10. : 2011 out. 04-07 : Porto Alegre, RS). Resumos e artigos [recurso eletrônico]. Porto Alegre, RS : UFRGS/EE/PPGEQ, 2011.
Assunto Biotecnologia
Couro : Tecnologia
Enzimas
Indústria do couro
Origem Nacional
Tipo Trabalho completo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/37261
Arquivos Descrição Formato
000821222.pdf (730.7Kb) Texto completo Adobe PDF Visualizar/abrir

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