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dc.contributor.advisorCardoso, Susanapt_BR
dc.contributor.authorElias, Juliana da Silveirapt_BR
dc.contributor.authorBernardi, Daniella Cristinapt_BR
dc.contributor.authorFerreira, Jeruza Indiarapt_BR
dc.contributor.authorBalzaretti, Francinept_BR
dc.contributor.authorTadday Neto, Gustavo Reinaldopt_BR
dc.contributor.authorTresoldi, Grazynept_BR
dc.contributor.authorBergmann, Guiomar Pedropt_BR
dc.date.accessioned2012-04-04T01:21:04Zpt_BR
dc.date.issued2005pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/38662pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Iniciação Científica (17. : 2005 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2005.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectCiências agráriaspt_BR
dc.subjectMicrobiologia veterinariapt_BR
dc.titleQualidade físico-química de leite tipo C e de leite UHT suspeitos de fraudes econômicaspt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de Iniciação Científica (17. : 2005 out. 17-21 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.identifier.nrb000500831pt_BR
dc.subject.sessionMicrobiologia e Controle de Qualidadept_BR
dc.subject.cnpqCiências agráriaspt_BR
dc.description.number012pt_BR
dc.type.originNacionalpt_BR


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