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Produção de substâncias antimicrobianas por Bacillus sp. P11 usando metodologia de superfície de resposta

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Produção de substâncias antimicrobianas por Bacillus sp. P11 usando metodologia de superfície de resposta

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Evento Salão de Iniciação Científica (22. : 2010 out. 18-22 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Produção de substâncias antimicrobianas por Bacillus sp. P11 usando metodologia de superfície de resposta
Autor Pinto, Juliana Venturini
Orientador Brandelli, Adriano
Contido em Salão de Iniciação Científica (22. : 2010 out. 18-22 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2010.
Sessão Microbiologia toxicologia alimentos
Temática Microbiologia e toxicologia de alimentos
Assunto Ciências agrárias
Ciências e tecnologia de alimentos
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/46284
Arquivos Descrição Formato
Resumo_5326.pdf (83.73Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir
Poster_5326.pdf (192.5Kb) Pôster Adobe PDF Visualizar/abrir

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