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Perfil do consumidor da carne bovina na cidade de Porto Alegre ? RS: Importância dos atributos da carne bovina no momento da compra.

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Perfil do consumidor da carne bovina na cidade de Porto Alegre ? RS: Importância dos atributos da carne bovina no momento da compra.

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Evento Salão de Iniciação Científica (23. : 2011 out. 3-7 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Perfil do consumidor da carne bovina na cidade de Porto Alegre ? RS: Importância dos atributos da carne bovina no momento da compra.
Autor Darde, Daniel Chamorro
Orientador Barcellos, Julio Otavio Jardim
Sessão Zootecnia i
Temática Zootecnia
Assunto Ciências agrárias
Agronomia
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/47091
Arquivos Descrição Formato
Resumo_11645.pdf (261.5Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir
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