Consumo da lactose por biocatalisadores imobilizados em alginato de cálcio para a determinação de um modelo de biorreator

dc.contributor.advisor	Ayub, Marco Antônio Záchia	pt_BR
dc.contributor.author	Silveira, Renata Ferreira	pt_BR
dc.contributor.author	Rech, Rosane	pt_BR
dc.contributor.author	Menegat, Daniela	pt_BR
dc.date.accessioned	2012-05-18T09:18:31Z	pt_BR
dc.date.issued	2003	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10183/48950	pt_BR
dc.format.mimetype	application/pdf
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartof	Salão de Iniciação Científica (15. : 2003 : Porto Alegre). Livro de Resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2003.	pt_BR
dc.rights	Open Access	en
dc.subject	Biorreator	pt_BR
dc.subject	Soro de leite	pt_BR
dc.subject	Bioconversão	pt_BR
dc.title	Consumo da lactose por biocatalisadores imobilizados em alginato de cálcio para a determinação de um modelo de biorreator	pt_BR
dc.type	Resumo publicado em evento	pt_BR
dc.contributor.event	Salão de iniciação Científica (15. : 2003 nov. 24-28 : UFRGS, Porto Alegre, RS).	pt_BR
dc.identifier.nrb	000404712	pt_BR
dc.subject.session	Bioquímica e Biotecnologia de Alimentos	pt_BR
dc.subject.cnpq	Ciências agrárias	pt_BR
dc.description.number	036	pt_BR
dc.type.origin	Nacional	pt_BR

Este item está licenciado na Creative Commons License