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Caracterização físico-química de saponinas de erva-mate: solubilização micelar

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Caracterização físico-química de saponinas de erva-mate: solubilização micelar

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Evento Salão de Iniciação Científica (20. : 2008 out. 20-24 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Caracterização físico-química de saponinas de erva-mate: solubilização micelar
Autor Hilgert, Romeu Nedel
Resende, Pedro Ernesto de
Peixoto, Maria Paula Garofo
Orientador Ortega, George Gonzalez
Contido em Salão de Iniciação Científica (20. : 2008 out. 20-24 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2008.
Sessão Tecnologia farmacêutica a
Assunto Ciências da saúde
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/51134
Arquivos Descrição Formato
Resumo_20080910.pdf (12.77Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir

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