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Avaliação da estabilidade da espuma obtida com frações purificadas de saponinas de erva-mate pela função de Weibull

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Avaliação da estabilidade da espuma obtida com frações purificadas de saponinas de erva-mate pela função de Weibull

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Evento Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 out. 21-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Avaliação da estabilidade da espuma obtida com frações purificadas de saponinas de erva-mate pela função de Weibull
Autor Treter, Janine
Orientador Gonzalez Ortega, George
Contido em Salão de Iniciação Científica (19. : 2007 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2007.
Sessão Tecnologia Farmacêutica A
Assunto Ciências da saúde
Farmacia
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/53332
Arquivos Descrição Formato
000648003.pdf (11.92Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir

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