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http://hdl.handle.net/10183/70530
Evento | Salão de iniciação Científica (13. : 2001 out. 22-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS). |
Título | Utilização de um resíduo industrial fibroso de soja para a produção de celulases e xilanases em cultivo semi-sólido |
Autor |
Freimuller, Susette
Heck, Júlio Xandro Hertz, Plinho Francisco Ayub, Marco Antônio Záchia |
Contido em | Salão de Iniciação Científica (13. : 2001 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2001. |
Sessão |
Microbiologia e Produção deAlimentos
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Assunto |
Ciências agrárias
Fibra de soja Celulase Xilanase |
Tipo | Resumo publicado em evento |
URI | http://hdl.handle.net/10183/70530 |
Arquivos | Descrição | Formato | |
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