Utilização de um resíduo industrial fibroso de soja para a produção de celulases e xilanases em cultivo semi-sólido

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http://hdl.handle.net/10183/70530

Evento	Salão de iniciação Científica (13. : 2001 out. 22-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título	Utilização de um resíduo industrial fibroso de soja para a produção de celulases e xilanases em cultivo semi-sólido
Autor	Freimuller, Susette Heck, Júlio Xandro Hertz, Plinho Francisco Ayub, Marco Antônio Záchia
Contido em	Salão de Iniciação Científica (13. : 2001 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2001.
Sessão	Microbiologia e Produção deAlimentos
Assunto	Ciências agrárias Fibra de soja Celulase Xilanase
Tipo	Resumo publicado em evento
URI	http://hdl.handle.net/10183/70530

Arquivos	Descrição	Formato
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