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Estudo para um plano de negócios em empresa da área de produção avícola alternativa

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Estudo para um plano de negócios em empresa da área de produção avícola alternativa

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Título Estudo para um plano de negócios em empresa da área de produção avícola alternativa
Autor Miranda, André Luís de
Orientador Pedrozo, Eugenio Avila
Data 2010
Nível Graduação
Instituição Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Escola de Administração. Curso de Administração.
Assunto Plano de negócios
Resumo O presente estudo visou reunir algumas informações a respeito do mercado de aves para produção de ovos e para corte, visando e elaboração de um plano de negócios para essa produção no formato Free Range, método ainda pouco utilizado no Brasil. A elaboração do Plano de Negócios foi feita a partir de premissas reunidas a partir de uma revisão teórica, com o propósito de agregar conceitos que em geral não são abordados nesse tipo de documento. As informações pertinentes ao ambiente foram recolhidas de fontes secundárias, a partir de pesquisa em artigos referentes ao setor econômico, em documentos utilizados nos contratos nesse ramo de negócios e coletas pessoais feitas pelo autor em conversas com profissionais do setor. A partir dessas fontes secundárias e da revisão teórica foi elaborado um plano de negócios enfocando aspectos relevantes ao setor, tais como a importância da atuação em redes horizontais e verticais, a diferenciação entre a produção Free Range e o formato tradicional e as perspectivas desse modelo de produção no ambiente atual e futuro.
Tipo Trabalho de conclusão de graduação
URI http://hdl.handle.net/10183/77330
Arquivos Descrição Formato
000778492.pdf (7.076Mb) Texto completo Adobe PDF Visualizar/abrir

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