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dc.contributor.authorMaia, Alessandropt_BR
dc.contributor.authorOliveira, Alice Louzada dept_BR
dc.contributor.authorSoares, Luiz Alberto Lirapt_BR
dc.contributor.authorPetrovick, Pedro Rospt_BR
dc.contributor.authorGonzales Ortega, Georgept_BR
dc.date.accessioned2013-09-06T01:45:18Zpt_BR
dc.date.issued2001pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10183/77776pt_BR
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofSalão de Iniciação Científica (13. : 2001 : Porto Alegre). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2001.pt_BR
dc.rightsOpen Accessen
dc.subjectTaninospt_BR
dc.subjectTaninopt_BR
dc.subjectComplexaçãopt_BR
dc.titleFormação de complexos entre catequina e polivinilpirrolidonapt_BR
dc.typeResumo publicado em eventopt_BR
dc.contributor.eventSalão de iniciação Científica (13. : 2001 out. 22-26 : UFRGS, Porto Alegre, RS).pt_BR
dc.identifier.nrb000317935pt_BR
dc.subject.sessionControle de Qualidade e Tecnologia IIpt_BR
dc.subject.cnpqCiências da saúdept_BR
dc.description.number098pt_BR
dc.type.originNacionalpt_BR


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