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Avaliação dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos de leites de quatro espécies animais

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Avaliação dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos de leites de quatro espécies animais

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Evento Salão de iniciação Científica (14. : 2002 dez. 2-6 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Avaliação dos parâmetros físico-químicos e microbiológicos de leites de quatro espécies animais
Autor Ramos, Cristina
Orientador Richards, Neila S. P. S.
Contido em Salão de iniciação Científica (14. : 2002 : Porto Alegre, RS). Livro de resumos. Porto Alegre : UFRGS, 2002.
Sessão Tecnologia de alimentos e nutrição ii
Assunto Ciências agrárias
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/82061
Arquivos Descrição Formato
Resumo_20020140.pdf (14.02Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir

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