Plano de negócios para abertura de uma empresa de alimentos congelados na cidade de Porto Alegre

Abstract

Este trabalho consiste em um estudo de viabilidade econômico-financeira, através do desenvolvimento de um plano de negócios para a abertura de uma empresa de alimentos congelados na cidade de Porto Alegre, capital do estado do Rio Grande do Sul. Baseado na mínima configuração possível de pessoas e equipamentos projetou-se uma empresa com o planejamento de diversas práticas de gestão profissional aprendidas ao longo do curso de administração. Através de um levantamento do investimento inicial e custos necessários, utilizaram-se métricas financeiras para atestar a viabilidade, ou não, de implantação do negócio. Segundo a metodologia apresentada, a conclusão obtida é que do ponto de vista teórico o projeto tende a ser aceito.

This paper work consists a study of the financial viability for opening a frozen food company in the city of Porto Alegre, capital of the state of Rio Grande do Sul. It was developed in a business plan, based on the minimum amount of workers required, to run the company, together with the professional management practices learned in the business course. Through a survey of initial investment necessary, and all the expenses involved, financial indicators were used to suggest the approval, or not, of the project. According to the methodology presented, the conclusion obtained is that, from the theoretical point of view, the plan is likely to be accepted.