Repositório Digital

A- A A+

Caracterização e avaliação de compostos bioativos de Quinoa (Chenopodium Quinoa)     

.

Caracterização e avaliação de compostos bioativos de Quinoa (Chenopodium Quinoa)     

Mostrar registro completo

Estatísticas

Evento Salão de Iniciação Científica (25. : 2013 out. 21-25 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Caracterização e avaliação de compostos bioativos de Quinoa (Chenopodium Quinoa)     
Autor Servat, Patrícia
Orientador Flôres, Simone Hickmann
Sessão Analise química de alimentos
Temática Analise química de alimentos
Assunto Ciências agrárias
Ciências e tecnologia de alimentos
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/92757
Arquivos Descrição Formato
Resumo_31785.pdf (45.44Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir
Poster_31785.pdf (1.331Mb) Pôster Adobe PDF Visualizar/abrir

Este item está licenciado na Creative Commons License

Este item aparece na(s) seguinte(s) coleção(ões)


Mostrar registro completo

Percorrer



  • O autor é titular dos direitos autorais dos documentos disponíveis neste repositório e é vedada, nos termos da lei, a comercialização de qualquer espécie sem sua autorização prévia.
    Projeto gráfico elaborado pelo Caixola - Clube de Criação Fabico/UFRGS Powered by DSpace software, Version 1.8.1.