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Ensino de Bioquímica de Alimentos para a Engenharia de Alimentos

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Ensino de Bioquímica de Alimentos para a Engenharia de Alimentos

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Evento Salão de Ensino (9. : 2013 out 21-25 : UFRGS, Porto Alegre, RS).
Título Ensino de Bioquímica de Alimentos para a Engenharia de Alimentos
Autor Boelter, Juliana Ferreira
Orientador Brandelli, Adriano
Sessão Pôsteres ciências agrárias
Assunto Ciências agrárias
Tipo de apresentação Pôster virtual
Tipo Resumo publicado em evento
URI http://hdl.handle.net/10183/98696
Arquivos Descrição Formato
Ensino2013_Resumo_32933.pdf (174.3Kb) Resumo Adobe PDF Visualizar/abrir
Ensino2013_Poster_32933.pdf (496.1Kb) Poster Adobe PDF Visualizar/abrir

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