Navegação por Autor "Pieniz, Vanessa"
Resultados 1-2 de 2
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Avaliação da qualidade de uma pasta de alho submetida a diferentes tratamentos
Preichardt, Leidi Daiana; Pieniz, Vanessa; Vicenzi, Raul (2005) [Resumo publicado em evento] -
Quantificação do teor de lactose em leite em pó utilizando diferentes métodos
Pieniz, Vanessa; Vogt, Carla; Klaic, Eder; Silva, Evanilda Vieira da; Abentroth, Paula Michele; Cunha, Marcio Ferraz; Klajn, Vera Maria (2005) [Resumo publicado em evento]