Navegação por Autor "Mallmann, Ana Pereira"
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Experiência gastronômica de consumo : um estudo sobre a experiência de consumo dos clientes do restaurante Sharin
Mallmann, Ana Pereira (2011) [Trabalho de conclusão de graduação]A experiência de consumo é uma abordagem do marketing que trata o consumidor como alguém que não é totalmente racional e admite que algumas atitudes de compra são geradas por questões emotivas e não racionais. É uma ...