Navegação Agronegócios por Autor "Brandão, Fernanda Scharnberg"

Resultados 1-2 de 2

    • Percepções do consumidor de carne com indicações geográficas 

      Brandão, Fernanda Scharnberg (2009) [Dissertação]
      O aumento da procura por produtos agroalimentares com certificação relacionada à origem geográfica tem ocorrido tanto a nível mundial como nacional, buscando atender nichos específicos de mercado. Neste estudo é apresentada ...

    • Tendências para o consumo de carne bovina no brasil 

      Brandão, Fernanda Scharnberg (2013) [Tese]
      A presente pesquisa teve como objetivo identificar as tendências para o consumo de carne bovina no Brasil para o ano de 2022, a partir da proposta de um modelo conceitual que engloba os fatores influentes para o consumo ...