Listar Multidisciplinario por autor "Rodrigues, Renata Gonçalves"
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Atividade leiteria em unidades de produção familiar quanto a tipologia de produtores, na microregião de Erechim-RS
Rodrigues, Renata Gonçalves (2011) [Tesis de maestría]Esta dissertação está dividida em dois estudos, relacionados à atividade leiteira em 33 unidades produtivas familiares localizadas na microregião de Erechim – RS. No primeiro os produtores foram identificados e classificados ... -
Enoturismo, turismo enogastronômico e slow food : experiências na serra gaúcha – RS / Brasil
Rodrigues, Renata Gonçalves (2016) [Tesis]Analisar as dinâmicas que envolvem a combinação de atividades realizadas no contexto rural mostra-se uma tarefa pertinente para a temática do agronegócio. A crescente valorização das culturas e sistemas de produção locais, ...