Navegação Multidisciplinar por Autor "Barata, Tiago Sarmento"
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Caracterização do consumo de arroz no Brasil : um estudo na Região Metropolitana de Porto Alegre
Barata, Tiago Sarmento (2005) [Dissertação]Nos últimos anos, o consumo de arroz no Brasil não vem acompanhando o crescimento populacional do país, por conseqüência de uma gradual redução do consumo per capita do cereal, o que vem causando preocupação para toda a ...