• Mineral characterization of native fruits from the southern region of Brazil 

      Pereira, Marina Couto; Boschetti, Wiliam; Rampazzo, Roger Teixeira; Celso, Paulo Gustavo; Hertz, Plinho Francisco; Rios, Alessandro de Oliveira; Vizzotto, Marcia; Flôres, Simone Hickmann (2014) [Artículo de periódico]
      Although the greatest variety of Brazilian flora is in the Amazon region, the Southern region of Brazil also has an estimated number of at least 5,000 species of vascular native plants. These species have been neglected ...
    • Utilização de atmosfera modificada na conservação de morangos em pós-colheita 

      Calegaro, Julio Marques; Pezzi, Ernani; Bender, Renar João (2002) [Artículo de periódico]
      Foram realizados dois experimentos com o objetivo de testar a utilização de três composições iniciais de atmosferas (3 kPa O2 + 10 kPa CO2, 5 kPa O2 + 15 kPa CO2 e do ar ambiente) com dois tempos de armazenagem (7 e 14 ...