• Investigation of potential biomarkers for the early diagnosis of cellular stability after the exposure of agricultural workers to pesticides 

      Alves, Jodel da Silva; Silva, Fernanda Rabaioli da; Silva, Gabrieli Flesch da; Salvador, Mirian; Kvitko, Katia; Rohr, Paula; Santos, Carla Eliete Iochims dos; Dias, Johnny Ferraz; Henriques, João Antonio Pêgas; Silva, Juliana da (2016) [Artigo de periódico]
      Agricultural workers involved in the harvest of tobacco crops are regularly exposed to large quantities of pesticides. In order to determine how this exposure to pesticides induces genetic alterations in these workers, ...
    • Macro and microminerals are frozen fruits a good source? 

      Spada, Patricia Kelly Wilmsen Dalla Santa; Bortolini, Giovana Vera; Pra, Daniel; Santos, Carla Eliete Iochims dos; Henriques, João Antonio Pêgas; Dias, Johnny Ferraz; Salvador, Mirian (2010) [Artigo de periódico]
      As frutas são ricas em minerais, sendo estes essenciais para uma grande variedade de processos metabólicos e fisiológicos no corpo humano. A utilização de frutas congeladas tem se ampliado nos últimos anos, não só na ...