O comportamento das empresas do setor de serviços do Litoral Norte gaúcho durante a pandemia de COVID-19

Abstract

A pandemia de COVID 19 afetou diversos setores da economia no Brasil e no mundo. Os protocolos de distanciamento social e fechamento do comércio não essencial prejudicaram muitos setores e acarret aram no fechamento de diversas empresas. O presente estudo busca entender como as empresas dos ramos de alimentação, hotelaria, eventos, construção civil e cinemas do Litoral Norte gaúcho enfrentaram a pandemia e quais as principais dificuldades encontradas durante este período. A pesquisa para o estudo se deu através de questionários estruturado s aplicados de dezembro de 2021 a março de 2022, com amostra de treze empresas participantes, caracterizando se como um a pesquisa essencialmente qualitativa. As etapas do trabalho foram: Entendimento do problema abordado na pesquisa; Escolha dos setores pesquisados; Levantamento das empresas de cada setor localizadas na região do litoral norte gaúcho; E laboração de questionário estruturado; Aplicação dos questionários; Análise crítica dos dados obtidos. Foram enviados 42 questionários e obtido o retorno de 13 empresas : dos doze restaurantes solicitados, cinco responderam a pesquisa; Dos dez hotéis apenas dois responderam; Das oito construtoras, três responderam; Das dez casas noturnas, duas responderam e dos dois cinemas, apenas um participou da pesquisa. Dentre os principais resultados obtidos neste trabalho, destaca se a dificuldade das empresas do ramo de alimentação em se adaptar ao delivery, o impacto do fechamento do comércio em setores como de even tos e cinemas; a redução da capacidade de leitos disponíveis nos hotéis e o medo das pessoas de saírem de casa durante a pandemia, além do comportamento do ramo da construção civil que diferente dos demais segmentos contratou mão de obra durante o ano de 2020.

The COVID 19 pandemic affected several sectors of the economy in Brazil and in the world. The protocols of social distancing and the closure of non essential comme rce have harmed many sectors and resulted in the closure of several companies. The present study seeks to understand how companies in the food, hospitality, events, civil construction and cinemas of the North Coast of Rio Grande do Sul faced the pandemic a nd what were the main difficulties encountered during this period. The research for the study took place through structured questionnaires, applied from December 2021 to March 2022, with a sample of thirteen participating companies, characterized as an ess entially qualitative research. The stages of the work were: Understanding the problem addressed in the research; Choice of the researched sectors; Survey of companies in each sector, located in the northe rn coast of Rio Grande do Sul; E laboration of a stru ctured questionnaire; Application of questionnaires; Critical analysis of the data obtained. 42 questionnaires were sent and feedback was obtained from 13 companies: of the twelve requested restaurants, five responded to the survey; Of the ten hotels only two responded; Of the eight construction companies, three responded; Of the ten nightclubs, two responded and of the two cinemas, only one participated in the survey. Among the main results obtained in this work, we highlight the difficulty of food compani es in adapting to delivery, the impact of closing trade in sectors such as events and cinemas; the reduction in the capacity of available beds in hotels and the fear of people to leave the house during the pandemic, in addition to the behavior of the civil construction sector that, unlike the other segments, hired labor during the year 2020.