Navegação TCC Engenharias por Assunto "Background document for regulatory discussion"
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Estudo para regulamentação do termo clean label a partir da elaboração do documento de base para discussão regulatória
(2023) [Trabalho de conclusão de graduação]O interesse dos consumidores, acerca de informações relacionadas à composição e aos métodos de produção dos alimentos que consomem, cresceu consideravelmente nos últimos anos. A tendência de consumo impulsionadora para ...