Listar Tesinas Nutrición por autor "Gerchman, Fernando"
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O efeito da estimulação transcraniana por corrente contínua associada à dieta hipocalórica sobre o perfil do carboidrato ingerido por adultos com sobrepeso ou obesidade
Osorio, Amanda Farias (2019) [Tesinas de grado]Resumo não disponível. -
Saúde, ciência e mídia social : o caso do óleo de coco
Amazarray, Carmen Raya (2018) [Tesinas de grado]Por anos, desencorajou-se o uso do óleo de coco pelo seu alto teor de gorduras saturadas, que elevam LDL-c e aumentam risco cardiovascular. Porém, com base em pressupostos mecanismos de ação do seu principal ácido graxo, ...