Listar Tesinas Química por tema "Yerba mate"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Caracterização fitoquímica de metilxantinas e polifenóis da erva-mate produzida para matchá
(2021) [Tesinas de grado]A erva-mate é um produto muito versátil, podendo ser consumida e processada de diversas formas. Atualmente o mercado oferece várias propostas de produtos à base de erva-mate para o consumidor, uma delas é a erva-mate ...